يعتبر زيت السمك أحد المكملات الغذائية ، وهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم ، بما في ذلك صحة القلب والدماغ ، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وتحسين صحة الجلد، ولكن هل زيت السمك( الأوميغا 3 ) يساعد الناس على إنقاص الوزن بسهولة أكبر ؟
زيت السمك (أوميجا 3)
يعتبر زيت السمك من الأحماض الدهنية ، وهو من الدهون الضرورية لصحة الإنسان ، كما وأن هناك عدة أنواع من دهون أوميجا 3 ، ولكن يمكن تصنيف أهمها إلى مجموعتين رئيسيتين:
- أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية: وهو حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، والذي يعد من الأحماض الدهنية الأساسية الوحيدة ، و توجد في مجموعة واسعة من الأطعمة النباتية، وأهمها الجوز وبذور القنب وبذور الشيا وبذور الكتان ، وينصح بالحصول على حمض ألفا لينولينك ( ALA ) لأن جسمك لا يستطيع إنتاجه، لذلك يعني أنك يجب أن تحصل على هذا النوع من الدهون من نظامك الغذائي.
- أحماض أوميغا 3 الدهنية طويلة السلسلة: ومن أشهر نوعين لها هما حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) ، و توجد بشكل رئيسي في زيت السمك والأسماك الدهنية ، و في المأكولات البحرية والطحالب ، حيث يشارك كل من EPA و DHA في العديد من وظائف الجسم الأساسية ، ولهما دورًا مهمًا بشكل خاص في النمو ووظيفة الدماغ والعين، كما ويساعدان أيضًا في منع الالتهاب والاكتئاب وسرطان الثدي واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط . [1]https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-fish-oil-and-weight-loss
قد يقلل زيت السمك من الجوع والشهية :
قد يساعد زيت السمك (أوميغا 3)على إنقاص الوزن بعدة طرق ، ومنها تقليل الجوع والشهية، وهو مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، لزيادة الشعور بالجوع، حيث أثبتت الدراسات أن زيت السمك يزيد من مستويات هرمون الشبع لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، ولكنه يقلل من مستويات الهرمون نفسه لدى الأشخاص غير البدينين .
وبالتالي ، من الممكن أن تختلف التأثيرات حسب حالتك الصحية ونظامك الغذائي، و قد يكون زيت السمك أكثر فاعلية في تقليل الجوع والشهية لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن. ما هي الأمراض التي تسببها السمنة ؟
قد يزيد زيت السمك من عملية التمثيل الغذائي
يساهم زيت السمك في إنقاص الوزن ، عن طريق زيادة التمثيل الغذائي، حيث يمكن قياس عملية التمثيل الغذائي الخاص بك من خلال معدل التمثيل الغذائي ، والذي يحدد عدد السعرات الحرارية التي تحرقها كل يوم، و كلما ارتفع معدل الأيض ، زادت السعرات الحرارية التي تحرقها ، وأصبح من السهل فقدان الوزن ، وأثبتت دارسة أن النساء الذين تناولوا ٣ جرامات من زيت السمك يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ، زادت معدلات الأيض لديهم بحوالي 14٪ ، وهو ما يعادل حرق 187 سعرًا حراريًا في اليوم ، كما ويمكن زيادة كتلة العضلات عند زيادة معدلات التمثيل الغذائي زيادة في كتلة العضلات.
قد يعزز زيت السمك من آثار التمرين
تشير الأبحاث إلى أن تناول زيت السمك قد يزيد أيضًا من عدد السعرات الحرارية وكمية الدهون التي تحرقها أثناء التمرين، لأن زيت السمك قد يساعدك على التحول من استخدام الكربوهيدرات إلى الدهون كمصدر للوقود أثناء التمرين ، و تشير إحدى الدراسات إلى أن النساء اللواتي تناولن 3 جرامات من زيت السمك يوميًا لمدة 12 أسبوعًا حرقت 10٪ سعرات حرارية ودهون أكثر عند ممارسة الرياضة .
قد يساعدك زيت السمك على خسارة الدهون
يساعد زيت السمك في التخلص من الوزن الزائد ، كما و ينصح الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن على استخدام شريط قياس أو تتبع نسب الدهون في الجسم لتقييم تقدمهم ، بدلاً من الاعتماد فقط على الميزان ، لأن زيت السمك يقلل من محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك بشكل فعال ، وبالتالي قد يساعدك زيت السمك على خسارة الدهون دون تقليل وزنك فعليًا على الميزان.
و للأوميغا 3 الموجودة في زيت السمك فوائد صحية ، وأهمها بأنها تساعد في إنقاص الوزن ، ولكن كن حذرًا مع نوع مكملات زيت السمك التي تتناولها ، لأن قد يحتوي بعضها على فيتامين أ ، والذي يمكن أن يكون سامًا عند تناوله بكميات كبيرة ، خاصة عند النساء الحوامل والأطفال الصغار، و للحصول على أقصى استفادة من مكملات أوميغا 3 ، ينصح بأن يكون يتكون من 50٪ على الأقل من EPA و DHA.