أفضل أطعمة يمكنك تناولها عند الإصابة بالتهابات الحلق والاحتقان

هل تعلمين أن بعض الأطعمة يمكنها أن تعزز جهاز المناعة لديك، وتعمل كعلاج لالتهابات الحلق والاحتقان، بل وتقصر مدة المرض وتقلل من حدة نزلات البرد؟ صحيح أن الأدوية يمكنها أن تساعد في العلاج بكل تأكيد، ولكن يمكنك تعزيز عملية الشفاء من خلال تناول أطعمة معينة.

على سبيل المثال، الأطعمة مثل الثوم لها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، بينما تحتوي ثمار الحمضيات على كميات عالية من فيتامين سي لمساعدتك على التحسن بشكل أسرع. لذلك، في المرة القادمة التي تشعرين فيها بأنك مصابة بالتهاب في الحلق، تذكري هذه الأطعمة التي يمكنها تعزيز الشفاء.

أفضل أطعمة يمكنك تناولها عند الإصابة بالتهابات الحلق والاحتقان

شوربة الدجاج

شوربة الدجاج معروفة بأنها أفضل طعام يمكن تناوله لنزلات البرد والإنفلونزا، وهذا ما تؤكده الكثير من الأبحاث. حيث أن لها خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات بسبب السيستين، وهو حمض أميني موجود في الدجاج يعتقد أنه يخفف المخاط في الرئتين. أيضًا، يساعد البخار الناتج عن شوربة الدجاج أيضًا على ترطيب الممرات الأنفية وتقليل التهابات الحلق.

الأطعمة المخمرة

وفقًا للعديد من الدراسات، فإن الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي ومخلل الملفوف تحتوي على البروبيوتيك، والذي يمكن أن يساعد في منع نزلات البرد وحتى تقصير مدتها. يمكن أن تساعدك الأطعمة المخمرة على الشعور بالتحسن عندما تكونين مريضة لأنها تحتوي على بكتيريا حية صحية تدعم مثيلاتها في أمعائك. المزيد من الدراسات قد أشارت إلى أن صحة أفضل للقناة الهضمية تساعد على سرعة الهضم وتدعم نظام المناعة القوي. المزيد من الأمثلة على الأطعمة المخمرة: الزبادي العادي، وفول الصويا المخمر، والخضروات المخللة.

الشاي الساخن

الشاي الساخن هو طريقة مثالية للحفاظ على ترطيب الجسم عند المرض، ويمكن للبخار أيضًا تنظيف الجيوب الأنفية وتسكين التهاب الحلق. تحتوي بعض أنواع الشاي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في دعم جهاز المناعة لديك وتقصير مدة نزلات البرد. ويمكن أن يساعد عصر الليمون وملعقة من العسل في الشاي في تخفيف الأعراض الأخرى أيضًا.

العسل الخام

مثل الثوم، يعتبر العسل مصدر قوة آخر لمكافحة نزلات البرد والإنفلونزا. يحتوي العسل الخام النقي 100٪ على مجموعة من مضادات الأكسدة لمحاربة التهابات الممرات الأنفية والحلق. أيضًا، يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات لأنه يحتوي بشكل طبيعي على بيروكسيد الهيدروجين. عسل مانوكا النيوزيلندي كذلك يقتل الجراثيم ويقلل من مدة الالتهابات. كما يعزز العسل الخام أيضًا جهاز المناعة، ويساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، وقد ثبتت فعاليته أيضًا بالإضافة إلى ديكستروميثورفان (الموجود في أدوية السعال المثبطة للسعال) كمثبط طبيعي للسعال.

استخدامات العسل وفوائده للصحة والجسم

الثوم

يحتوي الثوم على خصائص مضادة للبكتيريا، ومضادة للفيروسات، ومضادة للفطريات، ومُعززة للمناعة. لذلك، فهو يعتبر قوة كبيرة عندما يتعلق الأمر بمكافحة نزلات البرد والإنفلونزا. يمكنك إضافة فصوص من الثوم الطازج إلى الحساء واليخنات أو يمكنك تجربة شاي بالثوم. لصنع شاي الثوم، اقطعي ثلاثة فصوص من الثوم وانقعيها في الماء الساخن. حاولي إضافة العسل وعصير الليمون الطازج لإخفاء نكهة الثوم اللاذعة.

الحمضيات

تحتوي ثمار الحمضيات على نسبة عالية من فيتامين ج، والذي، وفقًا للدراسات، قد يقلل من طول وشدة نزلات البرد. تحتوي الفاكهة الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت أيضًا على مركبات الفلافونويد التي تقلل الالتهاب وتعزز جهاز المناعة لديك. إن تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين سي فكرة جيدة دائمًا، ومع ذلك، كوني حذرة إذا كنت تشعرين بالغثيان أو إذا كنت تعانين من التهاب شديد في الحلق، وذلك لأن كمية الحمض في هذه الأطعمة يمكنها أن تهيج الحلق وبطانة المعدة.

الموز

الموز خفيف النكهة ولطيف بما يكفي لتناوله حتى عندما تشعرين بالغثيان. يحتوي الموز على العناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم وفيتامين B6 وفيتامين C والمنغنيز والألياف القابلة للذوبان والعديد من مضادات الأكسدة ذات الخصائص المضادة للالتهابات. أيضًا، يعتبر الموز مفيدًا لأمراض الجهاز الهضمي المختلفة.

المثلجات

على الرغم من أنه قد يبدو من غير المجدي أن تأكلي شيئًا باردًا مثل المثلجات أو المشروبات الغازية عندما تشعرين بالتهاب الحلق، إلا أنها طريقة ممتازة للحفاظ على رطوبة الجسم. تعمل درجة الحرارة الباردة على تهدئة التهاب الحلق عن طريق تقليل الالتهاب، كما أن الحفاظ على رطوبة الجسم عندما تكونين مريضة يساعد جسمك على التخلص من المخاط وتقليل الاحتقان. المثلجات الأكثر صحة لتناولها عندما تكونين مريضة يجب أن تكون مصنوعة من الفاكهة بنسبة 100٪، كما أن اختيار نكهات البرتقال والحمضيات الأخرى سيمنحك جرعة إضافية من فيتامين سي والفلافونويد أيضًا. [1]8 Best Foods to Eat When You’re Sick. (2021, August 12). Stacyknows. https://stacyknows.com/8-best-foods-to-eat-when-youre-sick/


كانت هذه أهم الأطعمة والمشروبات التي يمكنك تناولها عندما تشعرين بالتهاب في الحلق أو نزلة برد، وذلك لما لها من خصائص تهدئ الجسم وتخفف الأعراض وتساعد في تسريع عملية الشفاء. لذلك، في المرة القادمة التي تشعرين فيها بأنك مصابة بالتهاب في الحلق، لا تترددي في تناولها.

المزيد في موقع مترو برازيل

المراجع[+]

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *