[1]1vw - 3.2px) * 0.313), 18px);">ربما لا يعير الكثيرون منا أي اهتمام بمضغ الطعام جيدًا. لكن، في الواقع فإن مضغ الطعام بشكل جيد … Continue reading
من الآن فصاعدًا، ننصحك بتخصيص وقت إضافي لتجربة النصائح المذكورة في المقال كي تستمتع أكثر بوجباتك، وتتجنب مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تنتج عن سرعة ابتلاع الطعام دون مضغه بشكل كافٍ.
المزيد في موقع مترو برازيل
المراجع[+]
↑1 | 1vw - 3.2px) * 0.313), 18px);">ربما لا يعير الكثيرون منا أي اهتمام بمضغ الطعام جيدًا. لكن، في الواقع فإن مضغ الطعام بشكل جيد هو نقطة البداية لعملية هضم جيدة. بالتالي، يؤدي تحسين عملية الهضم إلى امتصاص المواد الغذائية من الطعام بصورة أكثر كفاءة. كما تتجنب بذلك بعض المشكلات الصحية مثل الغازات، والإمساك، والانتفاخ. إن كنت تتسرع في تناول طعامك لأي سبب من الأسباب فقد حان الوقت للانتباه. اقرأ المزيد لمعرفة أهمية المضغ الجيد للطعام. المضغ هو الخطوة الأولى في عملية هضم طويلة تعمل أجسامنا بجد لتكون قادرة على استخدام العناصر الغذائية الموجودة في الطعام الذي نتناوله بأكبر كفاءة ممكنة. الهضم هو رحلة طويلة تبدأ من الفم وتستمر إلى المعدة وتنتهي بالأمعاء والقولون. عندما يدخل الطعام الفم يُمضغ ويُمزج باللعاب. في هذه المرحلة، يبدأ هضم الكربوهيدرات بإنزيم الأميليز. كما يرسل المضغ رسالة إلى الدماغ لتحضير المعدة لوصول الطعام. يستمر هضم الكربوهيدرات في المعدة باستخدام الإنزيمات والحموضة الموجودة فيها. في هذه المرحلة، سيتم أيضًا هضم البروتينات والدهون. ثم يتم امتصاص العناصر الغذائية المختلفة من خلال جدار الأمعاء وإرسالها إلى مجرى الدم ليستخدمها الجسم. لماذا يجب أن نأخذ الوقت الكافي لنمضغ وجباتنا جيدًا؟أولًا: لتحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية ثالثًا: لتكتشف متعة تناول الطعام من جديد نصائح لمساعدتك على تذكر المضغ بشكل جيدتجنب تناول الطعام أمام التلفاز قم بتحدي نفسك |
---|