نظام غذائي يساعدك على تخفيف الوزن بطريقة صحية

تنتشر العديد من الوصفات المختلفة والغير موثوقة ل تخفيف الوزن والتي تؤدي غالباً إلى خسارة صحة الجسم بالإضافة إلى زيادة ضعف الوزن الذي تم خسارته مرة أخرى. يعود ذلك إلى أن تلك الوصفات تفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة لنمو الجسم وتغذيته بشكل طبيعي وتجديد الخلايا مثل رجيم التفاح، رجيم التمر واللبن ورجيم الموز والشوفان. كما وأن حرمان الجسم فترة طويلة من تلك المغذيات ومن الطعام بشكل عام يؤدي إلى اعتقاده بأنه في مجاعة فبعد فترة يتوقف عن خسارة أي دهون ويبدأ بتخزينها والحفاظ عليها خوفاً من التعرض لذلك التجويع مرة أخرى.[1] في هذا المقال سنتحدّث عن نظام غذائي أثبت فعاليته في خسارة الوزن دون التأثير على صحة الجسم أو خسارة العضلات.

النظام النباتي لتخفيف الوزن

ينقسم هذا النظام لثلاثة أنواع: النوع الأول يعتمد على الامتناع عن تناول اللحوم كافةً والسماح بتناول البيض والأجبان وشرب الحليب. النوع الثاني وهو الذي يعتمد فيه الأشخاص على الامتناع عن أي طعام كان مصدره حيواني حتى العسل والأجبان. النوع الثالث وهو الذي يعتمد فيه الشخص على تناول كل ما هو نباتي والامتناع عن كل ما هو حيواني ولكن الفرق بينه وبين النظام الثاني هو أن الطعام نيئ أي لا يتعرض لأي وسيلة من وسائل الطبخ سواء السلق، القلي أو الشوي. في هذا المقال سنتحدّث ع النوع الثاني.[2]

مميزات النظام النباتي ل تخفيف الوزن:

لا يتعلق الأمر بضرر المواد الحيوانية على الجسم بقدر ما يتعلق بفوائد الأغذية النباتية التي نتجاهلها باستمرار. في هذا المقال لن نناقش الرأي المؤيد والمعارض للحوم والأطعمة الحيوانية على صحة الإنسان بل سنناقش مدى فوائد الأغذية النباتية المعتمدة في النظام النباتي. يعتقد البعض أن النظام النباتي هو تناول كل شيء نباتي حتى وإن لم يكن صحي وهذا خاطئ تماماً فالغرض الأول من النظام النباتي هو الحفاظ على ثلاثة أشياء: صحةالجسم، حماية البيئة، رأفة بالحيوان. وكل ما يضر بأحد تلك الثلاثة غير مسموح بتاتاً في النظام النباتي مثل السكر والزيوت المهدرجة والدقيق الأبيض.

فوائد النظام الغذائي النباتي لتخفيف الوزن

• ينص النظام الغذائي النباتي على تناول الخضار يومياً خاصة الورقية وهذا من شأنه إمداد الجسم بالمعادن المهمة للغاية لصحة الجسم والحصول عليها يحمي الجسم من خطر مقاومة الانسولين ومرض السكري والشهية الزائدة للطعام، فنقص معدن معين يؤدي لمشكلة معينة قد تكون اشتهاء للحلويات أو الموالح.. الخ. بالإضافة إلى أن الخضراوات غنية جداً بالألياف وهذا يساعد كثيراً في عملية هضم الطعام.[3]
• يمنع النظام الغذائي النباتي تناول أي طعام مكرر مثل الدقيق الأبيض والشوفان المكرر والسكر المكرر، ويتم استبدال كل ما هو مكرر بمكونات صحية مثل الدقيق الكامل الغني بالألياف التي تساعد على الهضم وتحافظ على مستويات السكر في الدم بالتالي التحكم في الشهية للطعام. [4]

فوائد النظام الغذائي النباتي لتخفيف الوزن

• يتضمن النظام الغذائي النباتي بند التنويع في الطعام (الطبيعي) الذي ينمو في موسمه، وهذا مهم للغاية لتناول الفواكه والخضار وغيرها في مواسمها الطبيعية بالتالي تناولها خالية من أي مواد غير طبيعية. كما وأن مبدأ التنويع ينصح بتناول الأطعمة المخمرة مثل الخضار بأنواعها وهذا من شأنه زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء وبالتالي الهضم السريع للطعام وامتصاص المغذيات بشكل فعال. كل ذلك من شأنه حماية الجسم من تخزين الدهون ومنه أي مسببات قد تؤدي بشكل أو بآخر للسمنة.[5]
• يمنع النظام النباتي أي أطعمة مصنعة مثل تلك الغنية بالسكر المكرر وزيت النخيل والمواد الحافظة والتي تؤثر كافةً على البكتيريا النافعة ومعادن الجسم وتزيد من الشهية والرغبة بتناول الطعام وبالتالي زيادة الوزن.
• من أكثر العوامل التي تؤدي لزيادة الوزن هي الزيوت المهدرجة وهي غير مسموحة في النظام النباتي الصحي، ويستخدم كل من زيت الزيتون، وزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو كبدائل لها.
• يتماشى النظام الغذائي النباتي مع الطبيعة ومع الساعة البيولوجية للجسم فكما يتم تناول الأطعمة في مواسمها كذلك يتم تناولها في الأوقات المناسبة خلال النهار وليس في الليل فهو مخصص للنوم وليس للأكل وذا يساعد بشكل كبير في خسارة الوزن إذ أنه من أهم أسباب زيادة الوزن هي تناول الطعام قبل النوم مباشرةً وهذا يؤدي لنتائج كارثية.

كيف أتخلص من ترهل الجسم بعد خسارة الوزن ؟

يعاني الكثير من هذه المشكلة حتى بعد اتباع نظام غذائي صحي كالنظام الغذائي النباتي. إن الحلول المثالية ل تخفيف الوزن تتضمن ممارسة التمارين الرياضية، العمليات الجراحية، استخدام مشدات الجسم. لا يفضل الكثيرون العمليات الجراحية ويتجهون إلى ممارسة التمارين الرياضية لكن وحدها لا يكفي لإخفاء تلك الترهلات أو يحتاج الأمر وقتاً لشد الجلد من خلال التمارين الرياضية وبناء العضلات. في تلك الأثناء بإمكانك الاستعانة بالمشدات المخصصة لإخفاء عيوب الجسم سواء كان لفترة مؤقتة أو طويلة. ما هو المشد الثلاثي؟ وهل له فوائد؟

ستلاحظين التغير المذهل والفرق الواضح في جسمك بعد فترة قصيرة جداً من بدء النظام النباتي وربما يصبح نظام حياة وليس مجرد طريقة لخسارة الوزن.