هل ينصح باليوم المفتوح خلال الرجيم ؟

يعد تحديد وجبة مفتوحة بانتظام كل أسبوع مفيد لفقدان الوزن،  لتقليل الرغبة والتفكير الشديد بالوجبات خلال النظام الغذائي ،  وللسماح باستراحة من النظام الغذائي وزيادة التمثيل الغذائي بشرط أن يتم بطريقة صحية، وللحصول على إجازة من حساب السعرات الحرارية، ويحظى اليوم المفتوح باهتمام كبير أثناء الالتزام بالنظام الغذائي ، كما وأن النظام الغذائي المثالي ليس عبارة عن قيود،  بل يتعلق بالاختيارات الصحية ، ولكن هل ينصح باليوم المفتوح خلال الرجيم ؟

اليوم المفتوح ؟ 

 هو أن تلتزم بنظام غذائي صارم طوال الأسبوع باستثناء يوم واحد ، ويسمح فيه أن الأكل من الوجبات الممنوعة في النظام الغذائي ، مثل  البرغر والبيتزا والآيس كريم والشوكولاتة والمشروبات الغازية 

ما هو الفرق بين الوجبة المفتوحة واليوم المفتوح ؟

اليوم المفتوح : هو السماح بتناول وجبات ممنوعة طوال اليوم ، حيث يمكنك تناول بيتزا على الإفطار ، وإضافة البرغر والبطاطا على العشاء، في يوم المفتوح يُسمح لك بتناول ما تريد.

ويمكنك أن  تستهلك ضعف السعرات الحرارية في اليوم العادي، ويمكن أن يكون اليوم المفتوح هو زيادة السعرات الحرارية من أطعمة صحية .

الوجبة المفتوحة: وهي تناول وجبة واحدة خارج النظام الغذائي ،  والفكرة هنا هي أنك تأكل طعامًا صحيًا طوال اليوم باستثناء وجبة واحدة ممنوعة، مثل تناول الوجبات السريعة 

نتائج وفوائد الوجبة المفتوحة :

تحقق الوجبة المفتوحة الكثير من الفوائد ، حيث ينصح بإتباع الوجبة المفتوحة ، وتجنب تطبيق  اليوم المفتوح ، لأنه يمكن الإفراط في تناول  السعرات الحرارية والتأثير على الوزن بشكل مباشر ، ومن أهداف ونتائج الوجبة المفتوحة :

• الفوائد الفيزيائية :

تعمل الوجبة المفتوحة في النظام الغذائي، على زيادة إنتاج اللبتين ،والتي تدعم و تعزز عملية الأيض ، مما يعمل على زيادة معدل حرق الدهون  والمساعدة على التخلص من السعرات الحرارية ، و اللبتين هو هرمون يتكون من الأحماض الأمينية، وتقوم الخلايا الدهنية على إفرازه  في الجسم ، وهو الذي يسيطر على الشعور بالجوع والشعور بالشبع. كما وتعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم 

الاستمرار في النظام الغذائي :

تساعد الوجبة المفتوحة على منح الراحة الذهنية، للمساعدة على  الاستمرار في  خطة النظام الغذائي ،كما وأنها تساعد على المقارنة بنوعية وكمية الأكل والمقارنة بين الأكل الصحي الذي يحقق فوائد للصحة العامة في الجسم  وبين الأكل الغير صحي ^[1]https://www.livestrong.com/article/282152-do-cheat-days-work-for-a-diet/ 

تجديد مخزون الجليكوجين :

عند إتباع نظام غذائي قاسي لمدة طويلة، ستكون مخازن الجليكوجين في العضلات محدودة، مما يؤدي إلى الشعور  بالإرهاق بسرعة أكبر ويعمل على التقليل بأداء التمرين، لذلك تعمل الوجبة المفتوحة على تجديد مخزون الجليكوجين ، وذلك عن طريق زيادة عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات، لتوفير الطاقة التي لممارسة التمارين الرياضية الشاقة ^[2]https://www.runtastic.com/blog/en/truth-about-cheat-days/

الجانب النفسي :

يعمل اليوم المفتوح على تحقيق آثار إيجابية ، يمكن أن تكون الوجبة المفتوحة بمثابة راحة نفسية كبيرة، ليسمح بالشعور بأنك لست مقيدًا تمامًا بتناول أطعمة معينة.

 حيث تعمل الوجبة المفتوحة على مساعدة العديد من الأشخاص بالالتزام باليوم المفتوح، مما يحقق أثار نفسية إيجابية للشخص ،  لذا ينصح بالتخطط لتناول وجبة مفتوحة من كل أسبوع، مثل كل ليلة جمعة أو في يوم الخميس ،وستساعد التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة على منع الإفراط في تناول الطعام ، كما ويجب التخطيط بشكل صحيح لنوع وكمية الوجبة الدليل الشامل عن الصحة والرشاقة لجميع الفئات العمرية

إن قضاء يوم واحد يُسمح فيه بتناول طعام محظور،  لن يؤدي إلى فشل النظام الغذائي على إنقاص الوزن، وفي مقال هل ينصح باليوم المفتوح خلال الرجيم ؟ نعم ، و لتحقيق أقصى قدر من النتائج للوجبات المفتوحة ، يجب تجنب الإفراط في تناول الطعام، حيث يمكن تناول ما تريد من دون الإفراط في تناول الطعام ،لأنه يمكن أن يؤثر على تحقيق نتائج النظام الغذائي خلال الأسبوع بشكل كبير، وعند المبالغة في الوجبة المفتوحة،  سيعمل على استعادة الوزن والدهون التي تم التخلص منها