الفوائد الصحية في الجوز البرازيلي
الجوز البرازيلي هو من المكسرات الأصيلة في غابات الأمازون المطيرة في البرازيل وبوليفيا والبيرو. وعادة ما يتم الاستمتاع بقوامها الناعم والزبدي أسواء كان الجوز نيئاً أومحمصاً. هذه المكسرات كثيفة بالطاقة ووغنية بالمواد المغذية وواحدة من أكثر المصادر الغذائية تركيزًا لمعدن…